Omschrijving
De Big Green Egg Medium is samen met de Large het populairste model en is een aanwinst voor iedere kookliefhebber. De Big Green Egg Medium is voorzien van een handig veersysteem waardoor het keramische deksel moeiteloos met een hand te openen en weer te sluiten is.
Door het unieke warmtecirculatiesysteem van de Big Green Egg wordt voedsel sneller bereid en blijven smaak- en voedingsstoffen uitstekend behouden. Houtskool gaat tevens veel langer mee door het isolerend vermogen van het keramiek. De buitenkant is voorzien van een nagenoeg onverwoestbare glazuurlaag.
De Big Green Egg staat vooral bekend om zijn gebruiksgemak; slechts tien minuten na het aansteken kun je al beginnen met barbecueën. De temperatuur is zeer nauwkeurig regelbaar tot 400 ºC, en reinigen is zeer eenvoudig; de binnenzijde is uitgerust met een zelfreinigend systeem.
De Big Green Egg Medium heeft een kookoppervlak met een doorsnee van 38 cm. De mogelijkheden zijn echt eindeloos; u kunt er alles op grillen, bakken, braden, stoven, garen, koken, slowcooken en hem zelfs gebruiken als oven voor ongeveer 8 personen tegelijk. Omdat de Big Green Egg volledig is afgesloten kun je zelfs bij vriezend weer of regen probleemloos buiten barbecueën.
Door de keramische ketel en het hoge deksel is de luchtcirculatie optimaal en worden ook grote stukken vlees zoals een hele kip of rollade, goed gegaard. Natuurlijk zijn ook kleine porties mogelijk. Leg er een biefstukje, lamskoteletje, kippenboutjes of vis op en genieten maar!
Naast de Big Green Egg Medium kun je bij ons ook terecht voor de Big Green Egg Minimax, Large en XLarge.
Join the Big Green Egg family!
Bent u eenmaal trotse bezitter of fan van de Big Green Egg geworden? Dan kunt u bij ons ook twee keer per jaar exclusieve Big Green Egg workshops volgen in Bennekom.
De Big Green Egg Medium is ook leverbaar inclusief onderstel of Table Nest.
Voor de Medium zijn verschillende accessoires beschikbaar zoals een onderstel om op comfortabele hoogte te barbecueën, werkbladen of een Big Green Egg convEGGtor.
